Más de veinte años cultivando café, fruta y calma en la montaña. Todo lo que sirve esta carta nace en nuestra finca o se prepara como en casa.
Para disfrutar aquí
Café & espresso bar
De nuestra montaña a la taza
Tinto campesino$5.000
Perico$7.000
Americano$7.000
Espresso$7.000
Espresso doble$10.000
Capuchino$9.000
Latte$8.000
Mocaccino$9.000
Carajillo$13.000
Bebida con leche de almendra$15.000
Chocolates, tés & infusiones
Para entrar en calor
Chocolate en leche$9.000
Chocolate en agua$7.000
Milo$10.000
Té chai en leche$10.000
Té chai en agua$8.000
Té en leche$10.000
Té en agua$8.000
Aromática de hierbas$7.000
Aromática de frutas$9.000
Agua de panela$6.000
Canelazo$13.000
Porción de queso$3.000
Bebidas frías & jugos naturales
Fruta natural, sin químicos
Jugo en agua$8.000
Jugo en leche$9.000
Jugo de naranja$10.000
Jugo de mandarina$12.000
Avena casera$9.000
Masato$6.000
Milo frío$10.000
Frappuccino$10.000
Soda saborizada$9.000
Coca-Cola$5.000
Gatorade$5.000
Bretaña$5.000
Agua$4.000
Agua de manantial$6.000
Yogur$5.000
Kumis$5.000
Cervezas & vinos
Para brindar con vista
Cerveza$8.000
Vino Gato Negro · media botella$38.000
Vino Gato Negro · botella$80.000
Vino otras marcas · botella$65.000
Desayunos
Para empezar el día frente a la montaña
Desayuno Mucha Vista$25.000
Arepas & antojos
Asados al momento
Arepa con queso campesino$8.000
Arepa con queso mozzarella$9.000
Arepa con queso y chorizo$14.000
Arepa de berenjena y tomate$13.000
Adición de hogao$3.000
Pandebono$4.000
Empanadas$5.000
Chicharrón de cuajada$9.000
Sánduches
En pan artesanal
Sánduche de la casa$21.000
Sánduche serrano$21.000
Sánduche de vegetales vegetariano$18.000
Sánduche de pavo$17.000
Adición de vegetales$5.000
Postres & dulces de la casa
Hechos en casa, todos los días
Brownie$11.000
Brownie con helado$16.000
Tiramisú$11.000
Leche asada$11.000
Arroz con leche$11.000
Cuajada con dulce$11.000
Fresas con crema$11.000
Fresas en almíbar$15.000
Merengón$16.000
Cheesecake de limón$11.000
Cheesecake de maracuyá$11.000
Cheesecake de arándanos$11.000
Copa de helado · 1 bola$6.000
Copa de helado · 2 bolas$10.000
Copa de papayuela$11.000
Tarta del día$11.000
Trufa$5.000
Tortas de la casa
Por porción o enteras (por encargo)
Torta de chocolate$11.000
Torta de cuajada$11.000
Torta de zanahoria, jengibre, nueces y ciruelas$11.000
Torta de arándanos, almendras, nueces, fresas y chía$11.000
Torta de agraz, ciruela, almendras y amapola$11.000
Torta de frutos rojos (integral) sin azúcarintegral$15.000
Torta de durazno (gluten free) sin azúcargluten free$15.000
Mantecada · porción$6.000
Torta de cuajada · bandeja$20.000
Mantecada · bandeja$15.000
Torta completa (por encargo)$90.000
De nuestra tienda · para llevar
Mermeladas & confituras
De fruta, hechas en casa · envíos nacionales
Mermelada de agraz sin azúcar$33.000
Mermelada de arándano sin azúcar$33.000
Mermelada de frutos rojos sin azúcar$33.000
Mermelada de frutos rojos$26.000
Mermelada de agraz$26.000
Mermelada de uchuva$26.000
Mermelada de arándano$26.000
Mermelada de mora$21.000
Mermelada de fresa$21.000
Mermelada de durazno$21.000
Mermelada de ruibarbo$21.000
Confitura de durazno$21.000
Jalea de guayaba$17.000
Arequipes & dulces
Untables y dulces de olla
Arequipe tradicional$18.000
Arequipe de café$18.000
Arequipe de coco$18.000
Dulce de papayuela$24.000
Durazno en almíbar$24.000
Miel & productos de la colmena
De nuestras abejas
Miel · frasco grande$34.000
Miel · frasco mediano$26.000
Miel · frasco pequeño$19.000
Polen$19.000
Propóleo$20.000
Antipastos & conservas
Preparados de la casa
Antipasto vegetariano vegetariano$23.000
Antipasto con atún$25.000
Pimentones asados$16.000
Berenjenas$23.000
EscalibadaConsultar
Encurtido grande$130.000
Encurtido pequeño$14.000
Quesos
De la región
Queso campesino (libra)$12.000
Queso chillón$19.000
Queso 7 cueros · pequeño$8.000
Queso 7 cueros · mediano$14.000
Queso 7 cueros · grande$18.000
Café & despensa gourmet
Para llevarte la finca a casa
Café de la casa (libra)$35.000
Café Las Marías (libra)$33.000
Aceite de oliva (con dispensador)$45.000
Aceite de oliva (sin dispensador)$35.000
Ghee$24.000
Sal con especias$15.000
Sal de ruda$10.000
Granola gourmet$23.000
Granola de piña$19.000
Granola de naranja$19.000
Panadería & mecato
Para el camino
Panelitas$9.000
Roscas de arroz$6.000
Achiras$11.000
Deditos de roscón$10.000
Liberales$10.000
Maná$15.000
Carta completa — 135 productos. Precios en pesos colombianos (COP), sujetos a cambios.